• dr_karin_stalzer_3_1Jahrgang 1959, Studium der Rechtswissenschaften, 13 Jahre in der Privatwirtschaft als Juristin tätig
  • 1999 Lehrgang Ernährung nach Ayurveda bei Mag. Birgit Heyn und Anda Dinhopl, 1080 Wien
  • 2001 Abschluss der Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach TCM bei Barbara Temelie in München
  • Seit 2010 Mitglied im Therapiezentrum Otto-Bauer-Gasse, 1060 Wien (Ernährungs-Beratungen kombiniert mit der Methode vom individuellen Stoffwechseltyp)

Autorin: 2007 1. Auflage des Buches „Was den Einen nährt, macht den Anderen krank“, (gemeinsam mit  Christina Schnitzler), erschienen beim Windpferd-Verlag.
Für Fachkreise biete ich in Wien das Seminar „DER Ernährungskompass“ an.

Zahlreiche Aus- und Weiterbildungen in TCM und Westlicher Diätetik, u.a. bei Claude Diolosa, Dr. Verena Baustädter, Dr. Katharina Krassnig, Dr. Günther Neeb, Miriam Wiegele, Peter Königs.

Intensive Beschäftigung zum Thema Ernährung autoditakt, Schwerpunkt: TCM und Stoffwechseltyp, Speisefette, u.v.m.

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